L’eau gazeuse est très fréquemment consommée durant les repas ou en dehors. Elle a de nombreux bienfaits qui ont satisfait plus d’un consommateur.
Qu’est-ce que l’eau gazeuse ? Quels sont ses bienfaits sur notre santé ? Quelles sont les limites de ces bienfaits ?
Découvrez les bienfaits de l’eau gazeuse sur notre santé.
Sommaire
Qu’est-ce que l’eau gazeuse ?
L’eau gazeuse est une eau composée de gaz. Ce dernier peut être naturel ou bien créé grâce à des machines spécifiques.
Les eaux pétillantes naturelles sont chargées en gaz déjà présents dans la terre d’où elles proviennent. Pour les autres eaux, du gaz carbonique a été ajouté en usine afin d’obtenir ces petites bulles. Aujourd’hui, il est même possible de gazéifier son eau depuis chez soi.
Quoi qu’il en soit, peu importe l’eau que vous choisissez, le gaz se dissout dans la bouteille. C’est alors que l’acide carbonique se crée et donne ce goût si spécial aux eaux gazeuses.
Les bienfaits de l’eau gazeuse sur notre santé
On le sait, le corps a besoin d’eau tout au long de la journée. L’eau gazeuse a des propriétés particulières qui peuvent être bénéfiques pour la santé.
Un goût à part
L’eau gazeuse a un goût bien spécifique. Si certains n’aiment pas du tout cette eau, pour d’autres, elle est bien meilleure que l’eau plate.
Boire un verre d’eau gazeuse est donc souvent un plaisir gustatif. De plus, les bulles offrent une sensation de fraîcheur et de légèreté.
Un coupe-faim naturel
En buvant de l’eau, vous remplissez votre estomac. Les bulles de gaz permettent de remplir un volume encore plus important.
L’eau pétillante est donc une solution idéale pour lutter contre les envies de grignoter et pour garder la ligne.
Vous suivez un régime alimentaire ? N’hésitez pas à consommer de l’eau gazeuse au cours de la journée.
Une grande richesse en minéraux
L’eau gazeuse est très riche en minéraux. En effet, en remontant des profondeurs de la terre, elle entre en contact avec de nombreuses roches. Elle absorbe les minéraux et apportent donc du sodium, du potassium, du fluor, du calcium, du fer, du magnésium, etc.
Les eaux gazeuses riches en magnésium sont très bonnes pour les personnes anxieuses.
D’autres eaux pétillantes sont riches en calcium. Un parfait allié pour les sportifs qui doivent entretenir leur structure osseuse.
Favoriser la digestion
L’eau gazéifiée est riche en bicarbonate de sodium. Elle permet donc d’éviter l’excès d’acidité dans l’organisme. Consommée en quantité raisonnable, l’eau gazeuse favorise le bon fonctionnement du transit intestinal.
Certaines eaux pétillantes sont riches en sulfates. Elles ont des vertus laxatives qui permettent de lutter contre la constipation. Elles sont également diurétiques et favorisent l’élimination des déchets présents dans l’organisme.
Zéro calorie
Tout comme l’eau plate, l’eau gazeuse ne contient aucune calorie. C’est donc un excellent allié minceur puisque boire une eau gazéifiée ne fait pas grossir.
Les limites des bienfaits de l’eau gazeuse
L’eau pétillante a de nombreux bienfaits pour la santé. Cependant, il ne faut pas oublier qu’elle contient des bulles de gaz. En trop grande quantité, elle peut provoquer des désagréments.
Risque de ballonnements
Si vous abusez de l’eau gazeuse vous risquez des ballonnements. Cela peut aller jusqu’au syndrome du côlon irritable.
Pour éviter ce désagrément, il faut alterner entre eau pétillante et eau plate.
Un excès de sodium
Certaines eaux gazéifiées contiennent énormément de sodium.
Ce minéral peut provoquer :
- de la rétention d’eau : gonflement et apparition de cellulite ;
- une augmentation de la pression artérielle : et donc des risques d’accidents cardiovasculaires ;
- des problèmes de reins.
Incompatible avec certaines pathologies
L’eau gazeuse peut être néfaste pour votre santé si vous êtes déjà sujet à :
- des problèmes de reins ;
- de l’hyperphagie, des gaz, des ballonnements ;
- de l’hypertension artérielle ;
- une pathologie cardiaque.
N’hésitez donc pas à parler de votre consommation d’eau pétillante avec votre médecin. Il saura vous préciser les limites et vous conseillera sans doute sur le type d’eau gazeuse à boire.
À consommer rapidement après ouverture
Une fois la bouteille d’eau ouverte, les gaz s’échappent assez rapidement. À l’ouverture, les bulles sont bien présentes. Mais petit à petit, elles s’évaporent. En quelques jours, l’eau n’a plus du tout de gaz.
Pensez à avoir du monde avec qui partager cette bouteille ou bien préférez les petits conditionnements.
Quelle quantité d’eau gazeuse par jour ?
Bien que les eaux gazeuses aient de nombreux bienfaits, bues à l’excès, elles peuvent être néfastes pour votre bien-être.
Il est donc recommandé de boire 2 verres d’eau pétillante par jour au cours des repas. Le reste du temps, il est préférable d’alterner avec de l’eau plate.
Par ailleurs, il vaut mieux choisir une eau gazéifiée pauvre en sodium pour limiter l’excès de sel dans l’organisme.
Conclusion
C’est indéniable, l’eau gazeuse a des bienfaits sur la santé. Toutefois, il faut rester raisonnable et respecter les quantités journalières recommandées. Sinon, vous risquez de provoquer l’effet inverse et l’eau pétillante peut alors devenir néfaste pour votre santé.
À vous les 2 verres d’eau gazeuse par jour !